Kurz & knapp
Das bekannteste herbstliche Abfischen in der Umgebung des Karstgebiets findet am Olšovec in Jedovnice statt, in diesem Jahr am 7. und 8. November 2026. Es ist eine zweitägige Veranstaltung mit Verkauf von Jedovnicer Karpfen, Fischspezialitäten und Marktständen. Die Saison eröffnete in diesem Jahr der kleinere, private Teich Dymák am Ortsrand von Jedovnice, dort wurde am Samstag, den 10. Oktober abgefischt. Der Karpfen kostete dort laut Veranstaltern 120 Kč pro Kilo (ca. 4,80 €) — Richtwert, der Wechselkurs schwankt. Kommen Sie früh am Morgen, in Gummistiefeln und mit einer Tasche oder einem Eimer für die Fische. Die Termine können sich je nach Wasserstand verschieben, prüfen Sie sie daher vor der Anreise.
SCHNELLZUGRIFF 🐟 Olšovec · 🎣 Dymák · 🧭 Tipps fürs Abfischen · 🍂 Was sich mit dem Ausflug verbinden lässt · ❓ Häufige Fragen
Der Herbst in Jedovnice gehört den Teichen. Das Wasser wird langsam abgelassen, auf dem Damm bauen die Händler ihre Stände auf, und Fischer in Wathosen ziehen die Netze ein. Das Abfischen ist hier eine Tradition, die sich die Einheimischen nicht entgehen lassen und zu der Besucher aus der ganzen Region anreisen.
Olšovec: das größte Abfischen der Region
Wann: Samstag und Sonntag, 7.–8. November 2026.
Der Olšovec hat eine Fläche von rund 42 Hektar und ist der größte Teich der Umgebung. Er befindet sich seit 1931 im Besitz der Gemeinde Jedovnice und dient seit 1967 im Sommer auch der Erholung. Die erste Erwähnung eines Abfischens stammt aus dem Jahr 1900. Fischerei in Jedovnice ist jedoch bereits seit 1741 belegt.
Das erwartet Sie:
- Verkauf von Jedovnicer Karpfen, der das Label „Regionální produkt Moravský kras” (Regionalprodukt Mährischer Karst) trägt,
- lebende Fische direkt auf dem Damm: Graskarpfen, Silberkarpfen und Rotaugen,
- Fischspezialitäten und Verkaufsstände,
- das Abfischen können Sie von der Fischerbaude aus verfolgen und den Fischern direkt über die Schulter schauen.
In den vergangenen Jahren begann das Abfischen um 7:30 Uhr. Die genauen Zeiten für dieses Jahr hat der Veranstalter noch nicht veröffentlicht, behalten Sie daher olsovec.cz im Blick. Fragen beantwortet der Campingplatz Olšovec (Tel. 725 896 488).
Dymák: kleineres Abfischen zum Saisonauftakt
Wann: in diesem Jahr am Samstag, 10. Oktober 2026, für die Öffentlichkeit ab 8:00 Uhr.
Der Dymák ist ein privater Teich am Ortsrand von Jedovnice, und sein Abfischen eröffnet die lokale Saison. Er ist kleiner und familiärer als der Olšovec, aber die Fische bekommen Sie hier genauso frisch.
Die Preise sind laut Veranstaltern gleich geblieben wie 2025:
| Fisch | Preis pro Kilo |
|---|---|
| Karpfen | 120 Kč (ca. 4,80 €) |
| Graskarpfen | 130 Kč (ca. 5,20 €) |
| Silberkarpfen | 80 Kč (ca. 3,20 €) |
Dazu werden Leckereien aus der Räucherei verkauft, und für Kinder gibt es häufig ein Aquarium mit Fischen.
Tipps fürs Abfischen
- Kommen Sie früh. Am meisten los ist am Vormittag, wenn die Fischer das Netz einziehen und die Fische sortiert werden.
- Ziehen Sie Gummistiefel an oder zumindest festes Schuhwerk. Der Damm ist oft schlammig.
- Nehmen Sie eine Tasche, einen Eimer oder eine Kühlbox mit. Einen lebenden Karpfen transportieren Sie am besten feucht und kühl nach Hause.
- Bargeld ist praktisch. Nicht alle Stände akzeptieren Karten.
- Parken ist in Jedovnice während des Abfischens am Olšovec nur begrenzt möglich. Rechnen Sie damit, ein Stück zu Fuß gehen zu müssen.
- Prüfen Sie den Termin vorab. Die Abfischen hängen von Wasserstand und Wetter ab, und wenn sich der Teich nicht ablassen lässt, verschiebt sich der Termin.
Was sich mit dem Ausflug verbinden lässt
- Vom Olšovec führt ein Lehrpfad zum Rudice-Ponor (Rudické propadání), wo der Jedovnický potok (Jedovnicer Bach) im Untergrund verschwindet.
- Rund um die Teiche und ins Rakovecké údolí (Rakovecer Tal) können Sie von Jedovnice aus der roten Markierung folgen. Tipps haben wir im Artikel Mährischer Karst abseits der Massen.
- Im November ist es im Karst ruhig, und die Höhlen laufen nach dem Winterfahrplan mit weniger Führungen. Öffnungszeiten und Preise finden Sie in der Preisübersicht der Höhlen.
- Mehr über den Ort finden Sie im Artikel Jedovnice.
Häufige Fragen
Wann ist das Abfischen am Olšovec im Jahr 2026? Am Samstag und Sonntag, den 7. und 8. November 2026.
Was kostet ein Karpfen beim Abfischen in Jedovnice? Beim Abfischen am Dymák kostete der Karpfen laut Veranstaltern 120 Kč pro Kilogramm, genauso wie 2025. Die Preise am Olšovec veröffentlicht der Veranstalter nicht im Voraus.
Muss man für das Abfischen Eintritt zahlen? Einen Eintrittspreis nennen die Veranstalter im Voraus nicht. Der Dymák ist für die Öffentlichkeit ab 8 Uhr geöffnet, beim Olšovec verfolgen Sie die aktuellen Informationen auf olsovec.cz.
Was ist ein Jedovnicer Karpfen? Ein Karpfen aus den Jedovnicer Teichen mit dem Label „Regionální produkt Moravský kras” (Regionalprodukt Mährischer Karst).
Informationen geprüft am 10. 10. 2026. Quellen: Olšovec: Výlov rybníka; Blanenský deník: Dymák v Jedovnicích čeká výlov (6. 10. 2026); Kudy z nudy: Výlov rybníku Olšovec 2026; Hrady.cz: Olšovec, historie; Městys Jedovnice: Jedovnické rybníky.
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